L’omelette au fromage est un plat classique, simple à réaliser et toujours satisfaisant. Commencez par chauffer une cuillère à soupe de beurre ou d’huile dans une grande poêle à feu moyen. Ensuite, ajoutez trois œufs dans la poêle et fouettez-les jusqu’à ce qu’ils soient bien battus. Ensuite, ajoutez la quantité de fromage que vous souhaitez et toute autre garniture que vous aimez, comme des légumes en dés ou du jambon. À l’aide d’une spatule, repliez les bords de l’omelette vers l’intérieur, jusqu’à ce que la garniture soit complètement enfermée. Poursuivre la cuisson pendant une à deux minutes, ou jusqu’à ce que l’omelette soit dorée et bien cuite. Enfin, faites glisser l’omelette sur une assiette et dégustez-la !
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